Свяжитесь с админом форума
Здесь может быть Ваша реклама

Кофейные маффины

Понадобится:


60 гр. муки,
60 гр. крахмала,
2 ч.л. разрыхлителя,
75 гр. сахара,
щепотка соли,
2 яйца,
100 гр. сливочного масла (растопить),
75 мл. крепкого кофе.

Крем :
200 гр. сливочного сыра,
1 ст.л. сметаны,
1 ст.л. крахмала,
1 пакетик ванильный сахар,
3 ст.л. сахарной пудры.

Смешать все ингридиенты для теста, выложить в форму для маффинов.
Поставить в разогретую духовку (+180 град) на 15 минут.


Приготовить крем :
Взбить все ингридиенты.
На горячие маффины выложить крем и запечь еще на 10 минут.
При подаче посыпать порошком какао.

Фото и рецепт «Freizeit Revue»

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
RSS