Свяжитесь с админом форума
Здесь может быть Ваша реклама

Банановый торт

Рецепт от Элегии форум «У самовара»
fi088284.jpg

200 г шоколадного печенья
125 г сливочного масла
600 г сыра «Филадельфия» или любого другого
300 г йогурта
3 ст.л. лимонного сока
6 листочков желатина
75 г сахара
150 мл. бананового сока (для крема)
150 мл. бананового сока(для заливки)
1 пакетик заливки для торта
4 банана

Печенье или бисквиты измельчить в крошку.
Смешать с растопленным сливочным маслом и уложить крошку в разъемную форму (Низ выстелить бумагой) Прижать руками
Сыр, йогурт, и лимонный сок взбить миксером
150 мл. сока нагреть с сахаром и развести в ней разбухший желатин. Чуть охладить и ввести тоненькой струйкой в сырную массу, не прекращая взбивать.
Нарезать бананы и уложить на корж. 1 банан оставить на украшение торта.
Сырную массу выложить на бананы. Поставить в холод на минимум 3 часа.
Оставшийся банан уложить на застывший торт. Из 150 мл. бананового сока приготовить заливку и покрыть ею торт. Еще раз поставить в холод

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
RSS