Выставка Шугаркрафта в Корке, Ирландия — 2011

Выставку Шугаркрафта в Корке можно назвать главным событием в жизни тортоукрашателей в Ирландии. Эта выставка проводится каждые два года в ирландском городе Корк усилиями энергичных женщин из местной Ассоциации Шугаркрафта. [Читать далее]

Метки: , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
Свяжитесь с админом форума

Украшение тортов. Часть II

Совсем скоро наступит наш любимы праздник — Новый год, поэтому в продолжение рассказа о выставках — рассказ о выставочных работах Екатерины Пфаффенрот. Её «золотой» тортик «Свадьба на Рождество» как нельзя лучше передает атмосферу зимних праздников, а история возникновения этого торта просто направляет ваши стопы на кухню, сварить себе и домашним глинтвейн, полный  ароматов пряностей и [...]

Метки: , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter

Украшение тортов

Это искусство, искусство декорирования тортов, объединило мастеров здесь, на сайте «У самовара». Два года назад сайт сделал свои первые робкие шаги, потом он рос, а вместе с ним росли и мы, набираясь опыта, чувствуя поддержку друг друга, учась друг у друга, вместе разбирая ошибки и трудясь над их исправлением. Росло и наше мастерство. Наверное, если [...]

Метки: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter

«Золотая» работа

Выполняю обещанное, рассказываю о работе Марины Доброхотовай, взявшей золотую медаль на Х Чемпионате России по кулинарии и сервису 2010 года. Работу все уже видели, детали к ней тоже. Призадумалась, чем же вас удивить. И решила, удивлю-ка тем, что покажу процесс творчества изнутри. Благо автор в отъезде, а фото в моем распоряжении. Не знаю, как вам, [...]

Метки: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter

Серебряная награда

Редакция журнала «ТортДеко» принимала участие в Х Чемпионате России по кулинарии и сервису, проходившему в рамках выставки ПИР «Индустрия гостеприимства» с 26 по 29 сентября 2010 года. В номинации «Картина из пищевых продуктов» была представлена копия картины Марселя Нино Пажо (Marcel Nino Pajot) на тему венецианского карнавала. Копия выполнена айсингом, автор работы Марина Доброхотова. Жаль, [...]

Метки: , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
RSS